la summa del nostro lavoro.
Collezione 56
1956: l’anno in cui ha avuto inizio la nostra lunga storia di cooperazione agricola. Collezione 56 è la summa di questo racconto. Ne rappresenta la sintesi compiuta, la sfida e l’obiettivo.
Celebriamo la storia di 160 famiglie conferenti
La Cantina Vallebelbo è una Cooperativa Agricola fondata nel 1956 che raccoglie e vinifica le uve coltivate direttamente dai 160 viticoltori associati, proprietari di oltre 500 ettari di pregiati vigneti situati nel cuore delle Langhe. Ed è proprio la storia di questi agricoltori che Collezione ‘56 desidera esprimere, tramandare e celebrare. Collezione ‘56 è un progetto che ha radici lontane e, solo dopo anni di sperimentazione silenziosa e attenta, ha visto luce attraverso cinque etichette che costituiscono la summa professionale e la punta della piramide qualitativa del percorso di Vallebelbo.
Astidenominazione origine controllata e garantitaMetodo classico
Alta Langadenominazione origine controllata e garantitaExtra Brut
Barbera d’Astidenominazione origine controllata e garantitaSuperiore
