la scrittura come voce di una terra e delle sue tracce
Cesare Pavese
Santo Stefano Belbo è imprescindibile dal suo cittadino storicamente più illustre e rappresentativo: Cesare Pavese; l’autore di Lavorare stanca e di molti scritti indimenticabili dedicati alla sua terra d’origine e alla sua gente.
Quando il vino è tradizione e sentimento
Dedicare a Cesare Pavese una collezione di vini è stato vissuto dalla Cooperativa Vallebelbo come un atto sentito e dovuto: un piccolo segno di riconoscenza per colui che più e meglio di tutti ha saputo raccontare l’anima segreta e nobile di un popolo e attirare attenzione verso un territorio all’epoca poco conosciuto. La selezione dei vini all’interno della collezione Cesare Pavese a firma Vallebelbo è stata volontariamente pensata in modo classico ma accompagnata nel vestito da colori e sfumature leggere, un connubio complementare, così come i sentimenti migliori dovrebbero essere.